Estudio DIIR tarafından tasarlanan Greta Salad Bar, Madrid'de bulunuyor.

Projede, sağlık kavramı ile mekanın tasarımında kullanılan yeşil rengi arasında bağlantı kuran bir kimlik oluşturmak amaçlanmış.
Farklı malzemeler üzerinde farklı yeşil tonları kullanılarak mekan bütünleştirilmiş.

Mekanı bölümlere ayırmak yerine tavan yüksekliğiyle oynayan tasarım, uzun bir plan şemasında üç alandan oluşuyor.
Müşterileri karşılayan büyük ve seramik karo kaplı bar, yiyecekleri sergilemek ve hazırlamak için bir yüzey görevi görüyor.

Yemek için oturma alanı sağlayan bir amfitiyatroya entegre edilmiş merdiven, mekan içerisindeki kot değişimlerini çözüyor.
En üst kotta kalan bölge, bitkilerle ve kesintisiz bir bankla çevrili asıl yemek alanı olarak tasarlanmış.


Açık Kapı Mimarlık Festivali 5. Yılında, Yapı ve Rota Önerilerinizi Bekliyor
Doğal Taş Cepheli Bir Sağlık Yapısı
Dirençli Kentsel Miras: Kültürel Sürekliliğe Dayalı Afet Yönetimi Çalıştay ve Sergisi Gerçekleşti
Gehry Partners'tan Abu Dhabi'ye Performans Sanatlar Merkezi
TOL Mimarlık Kültürü Dergisi'nin Yeni Web Sayfası Yayında